Jabargo.com, Bandung – Subsektor hortikultura disebut-sebut menjadi salah satu komponen penting dalam mendorong pembangunan industri pertanian. Olehnya itu, sektor tersebut perlu untuk terus beradaptasi di tengah persaingan dan pemintaan konsumen yang semakin meningkat.
Kondisi tersebut disadari Kementeriaan Koordinator Bidang Perekonomian RI. Iapun mengajak Kamar Dagang dan Industri Indonesia (KADIN) serta Institut Pertanian Bogor (IPB), untuk terus mengembangkan Program Closed Loop hortikultura sebagai salah satu model kemitraan yang mampu memperlihatkan dampak signifikan bagi seluruh stakeholders terkait. Hal itu dipelajari sejak digagas pertama kali oleh Kemenko pada tahun 2020 di Kabupaten Garut.
Menurut Kemenko Airlangga Hartarto, program Closed Loop merupakan model kemitraan agribisnis dari hulu sampai hilir. Pengembangkan ekosistem itu berbasis digital, teknik budidaya Good Agricultural Practices, sistem distribusi yang baik, serta jaminan pasar atau harga yang bersaing oleh offtaker serta melibatkan multistakeholder. Dengan fakta tersebut, Closed Loop diharapkan dapat memastikan ketersediaan produk yang berkualitas sesuai kebutuhan pasar, mengurangi ketidakpastian pasokan dan harga, serta meningkatkan kesejahteraan petani dan konsumen.
“Dengan teknologi dan Closed Loop diharapkan harga dari pertanian bisa meningkat dan
seperti tadi harapan Pak Bupati pada saat panen harga tidak akan turun, nah itu tentu yang akan didorong Pemerintah melalui sistem Kemitraan Closed Loop ini,” tegas Menteri
Koordinator Bidang Perekonomian Airlangga Hartarto dalam acara Launching Kemitraan Closed Loop Agribisnis Hortikultura di Kawasan Pertanian Terpadu Simalungun (KPT-S) di Desa Nagori Panribuan, Kecamatan Dolok Silau, Kabupaten Simalungun, Kamis (22/06/2023).
Hingga kini, Program Kemitraan Closed Loop Agribisnis Hortikultura telah mendapatkan
sambutan positif dari berbagai daerah atas kerja sama dan dukungan multistakeholders yang terlibat sebagai mitra. Seiring dengan keberhasilan implementasi di Kabupaten Garut, program kemitraan tersebut saat ini telah dikembangkan pada 16 kabupaten dan juga terdapat 10 kabupaten yang telah menyampaikan aspirasi untuk dapat mengikuti pengembangan Program Closed Loop tersebut.
Sejalan dengan yang disampaikan Menko Airlangga, Deputi Bidang Koordinasi Pangan dan
Agribisnis Musdhalifah Machmud juga menyatakan bahwa Closed Loop menjadi wujud peran
Pemerintah dalam mendorong terciptanya ekosistem pasar sehingga penggunaan sumber
daya dapat lebih efisien dan mampu mengurangi risiko. Dalam kemitraan tersebut, inovasi
teknologi dan praktik berkelanjutan juga harus dilibatkan untuk meningkatkan produktivitas dan memastikan ketahanan pangan jangka panjang dan berkelanjutan.
“Tidak hanya menjaga ketahanan pangan, yang paling penting adalah bagaimana
meningkatkan kesejahteraan pendapatan petani kita supaya semangat untuk tetap bekerja
dan berbudidaya tetap tinggi, oleh karena itu Program Closed Loop ditawarkan,” ujar Deputi Musdhalifah.
Dalam kegiatan peninjauan implementasi Program Kemitraan Closed Loop di Kabupaten
Simalungun, Menko Airlangga berkesempatan melihat secara langsung hasil-hasil pertanian
yang diantaranya berupa sayuran dan buah-buahan serta kemudian berbincang secara
langsung dengan sejumlah petani di wilayah Desa Nagori Panribuan dan juga bersama
offtaker.
Para petani menyampaikan bahwa program Closed Loop tersebut telah membantu petani
untuk mendapatkan jaminan kepastian pasar dengan harga yang menguntungkan bagi
petani. Di sisi lain, offtaker juga menyampaikan hal yang serupa yakni merasa terbantu
dengan adanya pogram tersebut karena dapat memperoleh dengan mudah komoditas yang
dibutuhkan untuk produksi dalam jumlah yang besar, kualitas yang optimal, dan disampaikan secara langsung kepada pihak offtaker.(*)
